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2008/6/19 10:01:00

名称：
发布方：	内蒙古特产专卖市场部
联系方式：	0471-8930200-
类型：	供
规格：	多种产品,规
价格：	价格不等，具
数量：	数量大。可以
介绍：	供应内蒙古奶酪，优质奶酪，批发奶酪，生产奶酪，奶酪公司，销售奶酪。　将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。　奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了。　熟奶酷的做法与
发布时间：	2008/6/19 10:01:00
更新时间：	2008/6/19 10:01:00
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